Voici nos différents menus:


Menu à l’ardoise

(Tous les jours sauf le mardi)

Entrée du jour 
 +  
Plat du jour
+
Dessert du jour

Plat du jour: 14,50 €

Formules: 19,50 €

(En semaine pour le déjeuner)

Entrée + plat
ou
Plat + dessert

MENU MARGOT

Menu à 36.50 €

Entrées :

  • Gaspacho et lamelles de melon, mousse de mozzarella di bufala fumée par nos soins
  • Pressé de poivrons confits et ricotta, menthe, pignons de pin, huile perlée au vinaigre de tomate
  • Vitello tonnato, câpres frits, herbes folles

Plats : 

  • Filet de truite de daurade royale, vierge de légumes de saison, quartiers de courgette couleur rôtie à la sarriette
  • Ballotine de volaille de la Drôme au basilic, délicatesse confite, dips de gorgonzola aux noix
  • Aubergines à la parmigiana, bouquet de mesclun

Desserts :

  • Crème brûlée infusée à la verveine fraîche
  • Mousse au chocolat Valrhona Ariaga 66 %
  • Tiramisu After Eight
  • Faisselle de fromage blanc sup 4.50 €
  • Assiette de fromages affinés sup 6.50 €

À LA CARTE

LES ENTREES

  • Pressé de poivrons confits et ricotta, menthe, pignons de pin, huile perlée au vinaigre de tomate 12.50 €
  • Gaspacho et lamelles de melon, mousse de mozzarella di bufala fumée 13.50 €
  • Vitello tonnato, câpres frits, herbes folles 14.50 €
  • Carpaccio de boeuf, condiments à l’italienne, gressins 18.50 €

LES PLATS

  • Filet de truite dorade royale, vierge de légumes de saison, quartiers de courgette couleur rôtie à la sarriette 25.00 €
  • Ballotine de volaille de la Drôme au basilic, délicatesse confite, dips de gorgonzola aux noix 24.50 €
  • Poulpe rôti à la provençale, cubes de panisse frits 28.00 €
  • Travers de cochon Rhône Alpin cuit à basse température, sauce barbecue maison, blinis de pommes de terre 23.50 €
  • Légumes farcis à la niçoise, riz pilaf, coulis de cœur de bœuf à la verveine 24.00 €
  • Aubergines à la parmigiana, bouquet de mesclun 18.50 €

LES FROMAGES

  • Assiette de fromages, tomme de chèvre de Bourdeaux, Saint Nectaire, Comté fruité et bleu de Sassenage 11.50 €
  • Faisselle de fromage blanc (nature, fines herbes, crème, coulis de fruits rouges, miel) 6.50 €

 LES DESSERTS

  • Mousse au chocolat Valrhona Ariaga 66 % 7.50 €
  • Tiramisu After Eight 8.50 €
  • Crème brulée infusée à la verveine 8.00 €
  • Gaufre gourmande maison, cuite à la minute ( chantilly, caramel au lait et crème de marrons) 10.00 €

MENU ENFANT

15.00 €

Blanc de volaille, blinis de pommes de terre

ou

Filet de dorade royale, courgettes rôties

Mousse au chocolat

ou

Boules de glace